Umgang mit Energie und Ressourcen
Nachhaltig im Hotel Kirchbühl
Wir leben inmitten der eindrucksvollen Natur des Berner Oberlands. Wir setzen uns dafür ein, unser Engagement für Nachhaltigkeit stetig weiterzuentwickeln. In unserem gesamten Hotel gehen wir kleine, aber wirkungsvolle Schritte, um unserer ökologischen Verantwortung gerecht zu werden.
Investitionen in die Haustechnik
In den letzten Jahren haben wir viel in die Steuerung und Erneuerung der Haustechnik investiert. Kälteanlagen, Lüftung und Heizung sind technisch auf dem neuesten Stand. Dadurch sparen wir wertvolle Energie.
Wir heizen seit 2011 mit Fernwärme vom lokalen Holzheizwerk in Grindelwald.
Wir verzichten bewusst auf den Einbau einer Klimaanlage in unserem Hotel, weil unsere Lage auf 1100 Metern Meereshöhe mit kühler Nachtluft für ein angenehmes Schlafklima sorgt.
Regionale Produkte
Wir pflegen den persönlichen Kontakt zu lokalen Landwirtschaftsbetrieben sowie Produzenten und Lieferanten aus der Umgebung. Unser alpines Kulinarikprogramm gestalten wir so weit wie möglich mit regionalen Produkten.
Durch bewusste Reduktion und einen achtsamen Umgang mit Ressourcen vermeiden wir unnötigen Abfall. Dazu zählen unter anderem die Verwendung von Grindelwalder Alpen Quellwasser aus der Chlecki Quelle sowie die Butter Portioniermaschine um Verpackungsmüll zu reduzieren.
Öffentlicher Verkehr
Grindelwald ist gut an den internationalen Schienenfernverkehr angebunden. Wir bieten einen Abhol- und Bringerservice vom bzw. zum Bahnhof für an- und abreisende Gäste.
Im Winter liegt die Skibushaltestelle direkt vor der Tür, die Ortsbushaltestelle im Sommer erreichen Sie in wenigen Minuten zu Fuss. Geniessen Sie die Möglichkeit, Ihr Auto auf unserem Parkplatz stehen zu lassen, während Sie anders mobil ins Abenteuer starten.